Description
Sjenički kajmak se proizvodi od čistog pasterizovanog kravljeg mleka na tradicionalan način. Pešterska visoravan pruža uslove za dobijanje mleka visokog kvaliteta od koga se kasnije dobija prepoznatljiv Sjenički kajmak. Zreo je najmanje nekoliko nedelja, jačeg je ukusa i umereno slan.

